谷雨前正值春茶采摘时节,喝“谷雨茶”成为了江南多地习俗。随着新中式茶饮的走红,如今年轻人也重燃“饮茶”热情。数据显示,4月以来,饿了么平台上“龙井”奶茶外卖量环比3月日均增长5倍。较去年同期,以“岩茶”、“碧螺春”和“普洱”为茶底的奶茶外卖量分别增长100倍、34倍和6倍,在咖啡品类中,“岩茶”和“龙井”的外卖量也同比增长78倍和59倍。饮品行业的新品每年多从3月开始发力,并在4、5、6月迎来高峰,自然时令也正在成为影响上新节奏的重要因素。3月花开,饿了么“樱花”奶茶外卖量环比增长超过33倍,“桃花”奶茶、“茉莉花”