随着咖啡消费群体的日益扩大以及核心消费层的进一步稳定,如何在相关的各个环节上做出品质成了对各大品牌的同题考试,尤其是面对包括白领在内的办公室消费主力人群,咖啡品牌在外卖市场这一块的竞争愈发激烈。 当下,选择咖啡和轻食作为早餐渐成趋势,不少都市白领都表示,如果能在上班路上下单,一到办公室就能拿到早餐,再理想不过。为此,本报记者选取了上午高峰时段,针对瑞幸、星巴克、太平洋三个咖啡品牌的外卖及相应环节进行了测评。 此次测评以广州天河区中心为坐标,最近的星巴克门店和瑞幸门店分别距离450米和330米。记者早晨9时13分