1月2日消息,在日前举办的第二届C183四川美食盛典上,饿了么政务事业部、四川总经理陈君璇在会上发布了2024年餐饮发展趋势:饮食丰富度增加、全谷物杂粮食品流行、低卡食品受追捧、注重水果摄入、膳食补充剂消费大涨、水产品消费稳增、饮品减糖化、减盐意识增强。饿了么数据显示,2022年用户年平均购买餐饮品类数比2019年增加了0.7个,其中2022年标注全谷物食物的菜品数是2019年的1.6倍,2022年低卡食品的餐饮店铺较2019年增加了217%,商品数增加123%;水果消费量也在增加,2022年下午茶时段水果(果切、水果捞等,不含水果店)消费金额是